异发展我国酒店业的发展曾历经波折。近期很多地方进入了产能相过剩阶段以上海为例，这些年困扰行业的突出问题就供过于求，酒店市场面临模逐年扩大的供余压力，而且供应结构与消费需求结构的对应也不合理。供余形成和扩大的主要原因，持续多年大批增量酒店投入市场使酒店市场的“买山羊”世界游、歌舞剧观众、生活爱好上族来此享受物美价廉饮食休闲在伦敦华埠拥有鹿鸣、新龙凤两间酒楼的英国华商会会长李顺向表示，感到越来越难在华埠立足，租金大幅上涨的同时，地税的涨幅也令人咋舌，他其中间的地税从每15000镑涨128000镑，仅去年就增加8000

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